БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 


Останні новини

11:25
Назвали загальні бойові втрати ворога у війні
11:21
Наслідки удару рф по Павлограду
11:19
Окупанти атакували Україну ударними безпілотниками
11:12
Вночі ворожі дрони атакували Харків
11:08
Ворог просунувся на Донеччині
11:05
Чи буде Британія відправляти свої війська в Україну
10:59
Рютте після зустрічі з Трампом зробив заяву
09:58
Зеленський прокоментував свою зустріч з Трампом у Білому домі
09:53
Для Насірова збільшили розмір застави
09:50
Іран натякнув на можливість укладення ядерної угоди зі США
18:31
Трамп прокоментував переговори щодо України в Лондоні
18:28
Генштаб прокоментував ситуацію на Сході України
18:22
Наслідки ворожої атаки по Харкову
18:20
Окупанти завдали ракетного удару по Харкову
18:16
рф здійснила масовану атаку на Україну
18:14
Пєсков прокоментував заяву Трампа про Крим
18:08
США допускають зняття санкцій з газопроводу "Північний потік-2"
18:04
Віткофф 25 квітня має зустрітися з путіним
18:02
Трамп втрачає терпіння через позицію Зеленського - Левітт
17:58
Трамп відреагував на масований російський обстріл України
23:00
У ЄС похвалили Україну за інтеграцію законодавства
22:00
США висунула нову умову для миру
21:30
Путін пропонує Трампу заморозити війну
21:30
Путін пропонує Трампу заморозити війну
21:00
Україна очікує на Patriot від США
20:00
У Трампа вимагають поступитись територіями Україні
18:00
Стефанчук розповів про зниження призовного віку
16:00
Європа висловилась проти поступок Росії
14:00
Єрмак звинуватив Росію у маніпуляціях
12:00
Рубіо назвав війну в Україні "не нашою"
10:00
Трамп звинуватив Зеленського у зриві мирної угоди
11:38
У Румунії зафіксували землетрус
10:57
Роботу Трампа не схвалює значна частина громадян
10:55
Під час спецоперації в Миколаєві затримали чотирьох агентів рф
08:59
СБУ на Хмельниччині затримала агентку рф
08:55
Генштаб про новини на фронті
08:53
Чернігівщина зазнала ворожої атаки
08:50
Південна Корея успішно запустила військовий супутник
08:47
У Генштабі оновили інформацію щодо втрат рф
08:41
рф атакувала Харківщину
08:38
Наслідки дронової атаки по Одесі
08:37
Ворог вкотре обстріляв Сумщину
08:32
Питання візиту Трампа на парад в Москву не обговорювалося
08:28
Трамп скоро озвучить мирний план між Україною та рф
08:20
путін виправдав російський удар по Сумах
08:14
Військовий прокоментував ситуацію біля Часового Яру
08:10
Трамп особисто відвідає похорон Папи Римського
08:07
Бріджит Брінк йде у відставку
08:05
У Генсека ООН прокоментували "великоднє перемир'я"
08:01
На Київщині та Прикарпатті затримали агітаторів рашизму
07:58
Що вказав Папа Римський у своєму заповіті
21:47
У Єврокомісії прокоментували російське "великоднє перемир'я"
21:44
Вілсон назвав путіна цинічним брехуном
21:42
Генштаб повідомив ситуацію на фронті
21:38
рф незважає на "великоднє перемир'я" та здійснює штурми
21:34
Росіяни обстріляли Запорізьку область
21:32
Російські дрони атакували Херсонщину
21:31
Найбільш активні дії рф проводить на двох напрямках
21:28
Трамп на Великдень поділився двома суперечливими дописами
21:22
"Великоднє перемир'я" путіна не поширились на дві області
21:18
Путін не давав наказу про продовження "великоднього перемир'я"
23:17
277 українських воїнів повернулися додому з полону рф
23:12
Окупанти мають успіхи на Луганщині та Донеччині
23:10
Вступ України в НАТО поза обговоренням - Келлог
23:07
Генштаб розповів про ситуацію на фронті








Хмарка тегів
-теги не найдены-
РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
    Адмін-панель
     + Реєстрація
     + Відновити пароль?