БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Украина оказалась в антилідерах нового экономического рейтинга
В "ЛНВ" снова исчез мобильная связь Vodafone
Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 



Останні новини

18:00
ОБСЄ зацікавилась діяльністю Московським патріархатом
16:00
На російському політичному шоу відбулася масова бійка
15:00
Американський політолог дав пораду по поверненню Донбасу
14:00
Юрію Бойку готують підозру - Луценко
13:00
Нардеп від "Опозиційного блоку" ухиляється від правосуддя
12:00
Закон по деокупації Донбасу набув чинності
11:00
Дружина Порошенка окунфузилася під час промови у Луцьку
09:37
Українці хочуть радикальних змін в країні - опитування
19:00
Луценко хоче замінити Гройсмана у кріслі прем'єра
18:00
Саакашвілі на 3 роки заборонили в'їзд в України
17:00
Луценко: досі не вдалося посадити "велику рибу"
16:00
Путін відправив новий "гумконвой" на Донбас
15:00
Лобода і Повалій порозважали українофобів Кремля
14:00
Муженко розповів про можливе завершення АТО
13:00
Апеляційний суд Києва скасував дозвіл на затримання бізнесмена Димінського
12:00
Російський експерт: Керченський міст не можна вводити в експлуатацію
11:00
Квасневський звинуватив Польщу у політизації історії
10:04
Військовий прокурор прокоментував допит Порошенка
18:00
У США мають план війни з Росією
17:00
ОБСЄ констатують погіршення ситуації на Донбасі
15:00
Добкін створив власну політичну партію
14:51
Порошенко допитують у суді
14:00
Порошенко: Україна скоро отримає оборонну зброю
12:00
У лавах ЗСУ багато самогубців - Матіос
10:27
Президент підписав закон про деокупацію Донбасу
10:09
Матіос назвав кількість російських бойовиків на Донбасі
19:00
Польський сенат відклав скандальний антиукраїнський закон
18:00
Екс-міністр продовжить судитися з Кононенком
17:00
В'ятрович заговорив про акти вандалізму проти українських пам'яток у Польщі
16:00
В українському місці заборонили російський шансон
15:00
ГПУ має намір допитати Саакашвілі
14:00
Україна не піде на поступки угорській спільноті
13:00
Трамп має зв'язок з російським олігархом
12:00
Захід втратив інтерес до Порошенка - експерт
11:00
Порошенко подав до трибуналу ООН позов проти Росії
09:44
ОБСЄ: лінії розмежування на Донбасі скорочуються
19:00
США скасував санкції проти соратника Януковича
18:00
В Угорщині продають політичну карту України без Криму та Одещини
17:00
Аваков закликав Уряд скликати термінове засідання
16:00
Ярош закликав перейменувати Дніпропетровську область
15:00
У Польщі надіються, що "Бандера" не зіпсує стосунки з Україною
13:00
Тіллерсон розповів про нові антиросійські санкції
11:00
Вакарчук розповів, яким має бути український політик
09:52
Син відомого російського співака хоче вбивати українців на Донбасі
19:00
Зустріч в "нормандському форматі" не відбудеться - МЗС України
17:00
Швеція підтримає ідею введення миротворців ООН на Донбас
15:00
Лавров засумнівався в незалежності України
14:00
Чехія раптово підтримали антиросійські санкції
13:00
Визначено переможців премії "Книжка року-2017"
12:00
Порошенко назвав кількість втрат на Донбасі
11:00
Ада Роговцева хоче проголошення 2018 - роком української мови
10:21
Визначилися переможці другого півфіналу відбору до Євробачення
18:00
Луценко хоче притягнути до відповідальності нардепа від "Опоблоку"
17:00
Нардеп від "Самопомочі" може стати невиїзним
16:00
Тимошенко закликала шукати нові способи припинення гібридної війни
15:00
На Донбасі помітили російських бойовиків під командуванням турка
14:00
Угорщина зробила різку заяву у бік України
13:00
Геращенко спростувала інформацію про обмін полоненими
12:00
Польсько-українська делегація обговорили "антибандерівський закон"
11:00
Порошенко розповів про витрати України на оборону
20:15
Сущенка та Сенцова обміняють на кримських дезертирів
18:00
Кабмін звільнив колишнього соратника Саакашвілі
17:00
Насіров судиться з Урядом
16:00
Турчинов зізнався у брехні під час анексії Криму
15:00
Політолог прокоментував візит Тимошенко в США









  • Хмарка тегів
    -теги не найдены-
    РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
      Адмін-панель
       + Реєстрація
       + Відновити пароль?