БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 



Останні новини

16:45
ВР підтримала проект бюджету на 2019 рік
12:30
У стрілянині в Керчі вже 20 загиблих
12:00
Екс-міністра Абромавичуса можуть притягнути до відповідальності
11:30
Фірма Порошенка отримала оборонний контракт
11:00
Екс-регіонали почали захищати "112 Україна" та NewsOne
10:30
Почався суд над Лавриновичем
10:00
Президент РФ Володимир Путін зазнав поразки у війні проти України - Порошенко
09:30
Братів Дубневичів не чіпатимуть - слідство припинили
09:00
Чиновника впіймали на хабарі у сотні тисяч
08:33
Росія пов'яже розстріл у Керчі з "українським слідом"
13:00
Порошенко запевнив, що Антикорупційний суд запрацює вже взимку
12:30
РПЦ погрожує Єрусалимському патріархату через томас Україні
12:00
Журналістка здивована популярністю Віктора Медведчука
11:30
ГПУ вимагає у Франції видачі Малиновського
11:00
У Мінську знайшли заміну Кучмі
10:30
Путін підготував план на вибори в Україні
10:00
ВР провалила важливе голосування - лише 137 "за"
09:30
З нардепа Ахметова не змогли зняти недоторканість
09:00
Сироїд звинуватила Порошенка у провальному голосуванні
08:31
Катастрофа Су-27: навчання "Чисте небо" продовжиться
16:30
Північна Корея, Південна Корея та ООН проведуть переговори по демілітаризації кордону
16:00
Джемілєв висловив думку те, як визволити Сенцова
15:30
Частина міст України почала опалювальний сезон
15:00
Кремль надумав об'єднати анексований Крим та Сирію
14:30
Мішель Терещенко продав свій бізнес
14:00
Порошенко відреагував на розрив відносин РПЦ із Константинополем
13:30
ВР розглядатиме зняття недоторканості Вілкула та Колєснікова
13:00
Порошенко запропонував передати Андріївську церкву Вселенському патріархату
12:48
Парубій розповів план роботи ВР на тиждень
12:30
Україна готується відповісти Росії в Азовському морі - Порошенко
12:00
В Азовському морі на кордоні між Україною і Росією стався землетрус
11:30
На Донбасі загострилася ситуація
10:49
РПЦ розриває відносини з Константинополем
21:00
Ярош пояснив причину, чому добровольці покинуть Донбас
20:40
Клімкін просить НАТО захистити склади боєприпасів в Україні
20:20
Російська церква готує реакцію на томас для України
19:40
Трамп ініціює звільнення голови Пентагону
19:20
Росія провокує НАТО під час військових навчань
19:00
У Нідерландах заявили про російську кібератаку
18:40
Тягнибок знявся з президентських виборів
18:20
ЄС на порозі вводу нових санкцій проти Росії
18:00
Києвом пройшовся багатотисячний марш націоналістів
16:30
ВБ хоче нових санкцій проти РФ
16:00
Служба у Помісній церкві в Україні відбуватиметься українською - Філарет
15:30
Порошенко дав обіцянку виборцям Донбасу
15:00
Вілкула хочуть притягнути до відповідальності
14:30
Ярош вірить в українську перемогу
14:00
У МЗС заявили, що не каратимуть жителів Закарпаття за подвійне громадянство
13:29
Нардеп Барна розкритикував виборців України
18:00
Радник Трампа прибуде у Росію
17:30
Аваков зробив попередження всім "гарячим головам"
17:00
На "112 канал" прийде перевірка
16:30
У парламенті замінять систему електронного голосування "Рада"
16:00
Польща визнала Україну своїм союзником
15:30
Ляшко хоче скоротити ВР до 250 нардепів
15:00
Тимошенко назвав Порошенка провокатором
14:30
Медіаексперт розповів про образи Мураєва і Рабіновіча
14:00
Курт Волкер засудив дії РФ на Донбасі
13:29
СБУ звинуватили суддю у фінансуванні бойовиків
16:02
Порошенко відреагував на надання томасу для української церкви
14:00
США підтримують українців у питанні єдиної помісної церкви
13:30
З Філарета зняли анафему і визнали російське захоплення української Церкви
13:00
Порошенко не планує звільняти Муженка
12:30
Шуфрич зробив заяву про єдину помісну Церкву
12:00
Омелян заявив про політичні амбіції








  • Хмарка тегів
    -теги не найдены-
    РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
      Адмін-панель
       + Реєстрація
       + Відновити пароль?