БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 


Останні новини

21:00
Зеленського запитали про керівника САП
20:00
Резніков зустрівся із депутатами Бундестагу
18:00
Українці переходять на рідну мову
17:00
Нардепа Лубінця призначили уповноваженим ВР з прав людини
16:00
ЗСУ відбили наступ окупантів біля Лисичанська
11:00
Україна розриває дипломатичні відносини із Сирією
10:00
Байден надасть Україні нові ППО
09:00
Новий саміт НАТО відбудеться в Литві – Столтенберґ
08:00
Зеленський передав послання Путіну
00:13
Зміїний знову вільний - Президент
23:00
Фінляндію і Швецію офіційно запросили в НАТО
22:00
Скільки допомоги від НАТО отримала Україна
21:00
Вступ України в НАТО зміцнить Альянс - ОП
20:00
ЄС може розблокувати Калінінград
19:00
Розвідка США повідомила про агресивні плани Путіна
18:00
НАТО затвердило допомогу Україні
17:00
Україна отримала "транспортний безвіз" з країнами ЄС
16:00
Україна та Індонезія домовилися про безвіз
15:00
Двері в НАТО для України відкриті - Столтенберг
14:00
Росію не виганяють з ООН через ядерну зброю
22:00
Литва не зніме обмеження щодо Калінінградської області – президент
21:00
В Сіверськодонецьку ще діють групи спецпризначенців – Арестович
19:00
У США розповіли, яка зброя потрібна Україні
18:00
Розвідка назвала важливі для Кремля дати завершення війни
17:00
путін використовує продовольство як зброю – Мішель
16:00
Макрон та Джонсон активізують військову підтримку Україні
15:00
"Слуга" прокоментував заміну Баканова
14:00
В МВС назвали причини ракетного удару Росії по Києву
13:00
Українцям допомагають агенти ЦРУ – NYT
19:30
Канада готує додатковий економічний удар по росії
19:00
Німеччина хоче передати Україні більше гаубиць PzH 2000
18:35
росія незадоволена, що Україна стане членом ЄС - Кулеба
18:30
Хто з нардепів "прогулює" засідання ВР
18:00
Розвідка назвала кількість російських військ у Білорусі
17:30
У НАТО спрогнозували закінчення війни в Україні
17:00
Буданов дав прогноз до кінця року
16:30
СБУ викрила агентурну мережу Генштабу РФ
16:00
путін не готовий відкривати другий фронт
15:24
Мережі назвали Притулу "кілером путіна"
23:00
Арестович сказав, що Україна вже фактично є членом НАТО
22:00
Подоляк назвав роботу Арестовича "невдячною"
20:00
У Львові розпочалося перше засідання у справі Медведчука
19:00
В Україні закрили 12 антиукраїнських партій
18:00
Україна отримала статус кандидата на вступ в ЄС
17:00
Зеленський відреагував на історичне рішення ЄС
16:00
Зеленський подякував лідерам ЄС
23:00
США звинуватили Китай у підтримці росії
21:00
ВБ не видала візи делегації РФ
18:00
Україна виконає вимоги ЄС до 2023 року - Стефанішина
16:00
Миру на умовах Путіна не буде - Шольц
14:00
Є чотири сценарії ядерних ударів Росії по Україні - експерт
23:00
Єрмак зробив заяву по "Мінська-3"
22:00
Єрмак висловився про погрози Росії Литві
21:00
Подоляк порівняв Другу світову з війною в Україні
19:00
Шкарлет ще не визначився із Толстим, Пастернаком і Достоєвським
17:00
ЗСУ підійшли до Херсону на відстань 15 км
15:00
Україна отримає від ЄС €9 млрд
14:00
ЄС повністю підтримав Україну
23:00
Меркель готова стати посередницею між росією та Україною
22:00
В РФ відповіли на заяву Арахамії
21:30
У Білому домі готувалися до затяжної війни в Україні ще до 24 лютого
21:00
Подоляк вказав головну відмінність України від росії
20:29
МЗС України повідомило, що чекає на росіян з 1 липня
20:00
В Україні заборонили музику та книги з Росії
19:40
Резніков висміяв росіян








Хмарка тегів
-теги не найдены-
РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
    Адмін-панель
     + Реєстрація
     + Відновити пароль?