БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В Украине стало больше новостроек
Тарифы на свет хотят "заморозить"
Снігова лавина зійшла в Ірані
В американському штаті Арізона з'явився новий розлом (ВІДЕО)


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 



Останні новини

23:00
У зоні АТО бойовики активізувалися
20:30
У Львові придумали новий спосіб боротьби з призовниками
18:00
НАБУ розпочало кримінальне провадження проти НАЗК
17:00
Дітей у школах "ДНР і ЛНР" вчать воювати
15:00
Аваков зустрівся з головою Інтерполу
12:30
Бойовики закатували "екс-прем'єр-міністра" ЛНР
10:30
Мосійчук ледь не побилися з Саакашвілі на телешоу
09:10
Журналіст: те, що відбувається сьогодні в центрі Луганська – називається "русский мир"
06:50
Росія перекидає важку техніку на Донбас
02:20
Відома українська співачка вже 12 днів в реанімації
23:00
Голова світового союзу жінок закликала визнати Голодомор геноцидом
20:30
Польща зобов'язалася відремонтувати українські могили
18:00
У "ЛНР" відбувається державний переворот
17:00
Лідер бойовиків втік у Росію
12:30
Росія хоче вийти з Сирії
10:30
Трамп з Путіним поговорили про Україну
09:10
Google буду вести антиросійську пропаганду
06:50
Губернатор Запоріжжя розігнав комісію, яка звинуатила його в корупції
02:20
Російські агенти сварять Україну з іншими країнами
23:00
На Луганщині загроза екологічної катастрофи
20:30
Суперечки Польщі та України є безглуздими - Енн Еплбаум
18:59
України видворила білоруського дипломата
17:00
Між Луценком і Порошенком почалися розбіжності
15:00
У полоненого журналіста Сущенка почалися проблеми із зором
12:30
Путін готовий вийти з Донбасу на своїх умовах - експерт
10:30
У Геннадія Труханова виявився російський паспорт
09:10
Світова країна може визнати геноцидом Голодомор в Україні
06:50
В'ятрович прокоментував заборону в'їзду Шереметі
04:10
Деятельность Депутата Николая Негрича на Соломенке
02:20
Саакашвілі хоче змістити Гройсмана з посади
23:00
Угорщина очікує від України розслідування через зірваний прапор
20:30
В Чорне море зайшов французький фрегат "Лафайєт"
17:40
Порошенко повідомив про важливу перевагу над Україною
17:00
Українсько-польський "чорний спискок" можуть скоротити
15:00
НАТО готові відреагувати на східну загрозу
12:30
"Народний фронт" підготував проект змін до Конституції
10:30
Батьки Зайцевої почали виплачувати компенсації потерпілим
10:30
Поліція назвала причину пожежі в таборі "Вікторія"
09:10
Луценко відреагував на звинувачення НАБУ
06:50
Александр Хуг хоче зустрічі з лідерами терористів
02:20
На сайті польського президента Порошенка назвали Віктором
23:00
Путін запускає нову гру - у "миротворця"
20:30
Свободівці вимагають звільнити Геннадія Москаля
18:30
Син бойовика Плотницького покинув "ЛНР"
17:00
Нардеп Білецький заявив про президентські амбіції
15:00
НАБУ потрапило у новий скандал
12:30
Росія будує стіну на кордоні Криму та материкової України
10:30
"Торнадівці" побили слідчого у Лук'янівському СІЗО
09:10
У Булорусі спіймали найманця "ДНР"
06:50
У РФ запевнили, що мають обмежений вплив на бойовиків Донбасу
23:00
Дронов буде звертатися до Європейського суду з прав людини
20:36
Чего не хватает нашим политикам
20:30
Трамп і Путін готові подружитися
17:00
НАБУ почало "копати" під Луценка
15:00
В Україні обрали нового топ-чиновника
12:30
ГПУ порушила кримінальну справу проти Ситника
10:30
В'ятрович прогнозує зближення Польщі та Росії
09:10
Федір Бондарчук потрапив у "чорний список" Миротворця
06:50
Савченко сподобалися слова Путіна
02:20
Радикальна партія вимагає припинити Мінські переговори
23:00
The New York Times не визнає анексію Криму - заява
20:30
Нардепа від Опоблоку можуть судити за сепаратизм
17:00
СБУ звинуватила політика у фінансування "ЛНР" і "ДНР"
15:00
СБУ відреагувала на слова Путіна про полонених
12:30
У Ляшка виступили проти миротворців ООН на Донбасі








  • Хмарка тегів
    -теги не найдены-
    РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
      Адмін-панель
       + Реєстрація
       + Відновити пароль?