БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 



Останні новини

16:40
Супрун не покине МОЗ
16:20
Зеленський збере керівників фракцій для консультацій
16:00
Зеленський у перший же день порушив Конституцію - В'ятрович
15:40
Під час інавгурації Зеленського стався курйоз
15:20
Уряд не буде співпрацювати із Зеленським - нардеп
15:00
Голова СБУ Грицак подав у відставку
14:45
Володимир Зеленський склав присягу на вірність України
14:30
Зеленський закликав міністрів писати заяви на звільнення
14:15
Полторак подав у відставку
13:55
Зеленський розпустив Верховну Раду
19:00
Президент Дуда не приїде на інавгурацію Зеленського
18:00
Зеленський записав нове відеозвернення
16:00
США розширить військову допомогу Україні
15:00
Україна хоче співпрацювати з Британією після Brexit
14:00
Порошенко звільнив 12 своїх радників
13:00
Експерт: Зеленський може потрапити у кадрову пастку
12:00
Партія "Удар" піде на парламентські вибори
11:00
Зеленський: звільнемо Крим від окупації
10:00
Білорусь виставила Росії рахунок за "брудну нафту"
09:00
Клімкін встав на захист закону про мову
18:00
Експерт порадив бути Зеленському обережним зі своїми обіцянками
17:00
Порошенко дав пораду Зеленському
17:00
У Зеленського розповіли деталі про інавгурацію
16:00
Росія в ООН скаржиться на українську мову
15:00
Коломойський прокоментував можливе розслідування ФБР
14:00
В Україні можуть замінити посла США
13:00
Рада Європи повернула голос Росії
12:00
Глава АП Райнін пішов у відставку
11:00
В Україні затримало екс-керівника Нацгвардії
10:00
Турчинов розповів про подальші плани
09:00
Клімкін написав заяву про відставку
18:31
Віце-президент ЄК відвідає інавгурацію Зеленського
18:00
Ляшко готовий на нову коаліцію
17:30
У Тимошенко хочуть "технічний уряд"
17:11
Нардеп не виключив розпуску ВР
16:50
Коаліція припинила своє існування
16:30
Соня Кошкіна розповіла про зустріч представників Зеленського і Порошенка в АП
16:10
Турчинов планує подати у відставку
15:50
Порошенко звільнив керівника свого штабу
15:30
Порошенко презентує оновлену партію
15:10
У Порошенка не виключають розпуску ВР
18:30
Каплін вийшов із фракції БПП
18:00
ВР призначила дату і час інавгурації Зеленського
17:41
Політолог оцінила шанси Вакарчука пройти до ВР
17:20
Названо подробиці повернення Коломойського в Україну
17:00
Коболєв виграв суд щодо недоторканності
16:40
Нардеп звернувся до Зеленського із закликом щодо призначень
16:20
Вакарчук назвав деталі існування своєї партії
16:00
Вакарчук представив свою команду
15:40
Партії Ляшка та Смешка не пройдуть у нову ВР - опитування
15:27
Порошенко висловив сподівання щодо Зеленського
17:00
Екс-міністру Злочевському оголосили підозру
16:40
Нардеп Лещенко хоче, щоб його позбавили недоторканості
16:20
Зеленський домовився про зустріч з президентом Молдови
16:00
Нову главу КС свого часу привів Янукович - ЗМІ
15:40
У Зеленського відреагували на нового главу КС
15:20
Луценко хотів очолити список "Удару"
15:00
Філарет не вірить у втрату томосу
14:40
Луценко провів зустріч із Зеленським
14:22
Україна вводить нові санкції на російські товари
15:20
ЗМІ: Луценко та Грицак не планують йти у відставку
15:00
Під Конституційним судом виник конфлікт між "свободівцями", Нацкорпусом і БПП
14:30
У Зеленського розповіли, у кого з міністрів "полетять голови"
14:00
Клімкін підставляє все МЗС - дипломат
13:30
Ляшко підтримав митрополита Епіфанія








  • Хмарка тегів
    -теги не найдены-
    РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
      Адмін-панель
       + Реєстрація
       + Відновити пароль?