БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 



Останні новини

16:16
Луценко виписав догану Холодницькому
15:00
Меркель провела телефонну розмову з Порошенком
14:30
Російські бойовика просять обміняти їх на українських бранців
14:00
На адвокатів Януковича завели справу
13:30
У США звинуватили Росію у створенні конфлікту на Донбасі
13:00
Манафорту загрожує декілька довічних ув'язнень
12:30
Два нардепа побилися в прямому ефірі
12:00
Потерпілий оскаржує закриття "справу Кернеса"
11:30
Турчинов розповів, що Україна буде відповідати на провокації РФ
11:17
Омелян розповів про неіснування дружби між РФ та Україною
17:00
Скандальний Бочковський знову хоче стати чиновником
16:30
У США взялися перевіряти статки Путіна
16:00
У справі Найєма нові подробиці
15:00
З США прийшли новини по справі Лазаренка
14:30
Матіос пригрозив Холодницькому звільненням
14:00
В Україні зупинили децентралізацію
13:30
Політтехнолог назвав переможця президентських виборів
13:04
Адвокати Януковича хочуть залучити до справи Азарова як свідка
17:33
Гройсман звернувся до ЦВК із звинуваченнями
16:40
Путін відмовився помилувати Сенцова
16:00
Сара Сондерс приїде в Україну
15:46
У БПП не виключають зради Гройсмана
15:19
Україна може розірвати договір з РФ по Азовському морю
15:00
Україна може запросити у Азовське море сили НАТО
14:29
У ЦВК припустили, що вибори можуть не відбутися
14:00
У кого великі шанси збільшити свій електорат напередодні виборів
13:41
Луценко нахамив журналістці
13:21
У ВР заговорили про відставку уряду
16:22
Українські політики витрачають на вибори найбільші суми серед країн ЄС
15:44
Рада суддів заступилася за суддю, який закрив справу проти Кернеса
15:15
В Україні "бум" на нові політичні сили - експерт
14:52
Москаль у різкій формі звернувся до Авакова та Луценка
13:53
НАЗК знайшла невідповідність у деклараціях двох топ-чиновників
13:26
У Порошенко підтвердили зустріч з Манафортом
13:00
Порошенко призначив державну охорону Холодницькому
12:46
Коаліція відреагувала на слова Ющенка
18:00
РФ випробовує на Донбасі нову зброю
17:00
Рада суддів України збирає засідання через справу Кернеса
16:22
Трамп звинуватив Мін'юст і ФБР у змові проти нього у 2016
15:44
Екс-президент порівняв Януковича та Тимошенко
15:10
Адвокати Медведчука взялися за фільм про Стуса
14:46
Тимошенко готує "свиню" для Порошенка
14:00
Ющенко розкритикував чинну ВР
13:20
Ющенко зробив прогноз по церковному питанню
13:00
Саакашвілі заявив, що може повернутися в Україну
12:43
Ющенко: у 2005 Тимошенко ходила просили за кума Путіна
18:26
РФ продовжує кібератаки на Україну
18:00
Суд дав дозвіл на затримання Януковича
17:31
У ВР може прийти п'ята колона - Тука
17:11
Експерт назвав політичні орієнтації Ситника та Холодницького
16:50
Прокуратура завела справу на суддю, що виправдав Кернеса
16:24
В Румунії почалися протести проти уряду
16:00
Побили і пограбували колишнього кримського топ-чиновника
15:37
Інформація про виїзд Сенцова в Україну не підтвердилася
15:19
Міністр оборони РФ пригрозив Німеччині
14:54
Порошенко підписав закон про "сімейні ферми"
19:00
Гройсман відреагував на скандал з фільмом про Стуса
18:39
Вілкул "не визнає" кандидатуру Юрія Бойка
18:12
ГПУ готує подання на суддю, що відпустив Кернеса
18:00
Омелян хоче, щоб заробітчани не працювали у Росії
17:46
НАБУ займається піаром - Денисенко
17:20
Береза відмовився від президентських амбіцій
17:00
У Авакова прокоментували рішення по Кернесу
16:47
Ющенко охарактеризував тих, хто агітує за "мир" з Росією
16:25
Порошенкові потрібен Кернес








  • Хмарка тегів
    -теги не найдены-
    РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
      Адмін-панель
       + Реєстрація
       + Відновити пароль?