БЛОГИ
ПО ТЕМІ
АКТУАЛЬНО

Какие варочные панели Bosch лучше - электрические или индукционные?

06.11.2017, 15:44 · Категорія: Господарка  
Версія для друку

О покупке варочной поверхности люди задумываются в двух случаях: либо старая плита вышла из строя, либо на носу полное переоборудование кухни. В последнее время покупатели отдают предпочтение индукционным и традиционными электрическим моделям. Рассмотрим преимущества каждой разновидности.

варочная поверхность Бош




В чем разница?

Несмотря на то, что и электрические, и индукционные панели работают от сети, принцип их действия различен. В первом случае электроток проходит через нагревательный элемент, и в результате образуется тепловая энергия. Она в свою очередь передается поверхности конфорки (а заодно и всей плите), а затем и стоящей на ней посуде.

Индукционная варочная панель приводится в действие высокочастотными генераторами, расположенных под конфорками. Они создают электромагнитные токи, нагревающие посуду. Некоторые модели (например, PIN651F17E) позволяют размещать на них не только кастрюли или сковородки, но также прямоугольные формы. Это возможно благодаря зоне FlexInduction. Выбирать эти и другие разновидности удобно в Интернете, например, на странице http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

О пользе быстрого нагрева и долгого остывания

Пожалуй, главное преимущество индукционной панели — «космическая» скорость нагрева. Например, вскипятить кастрюлю воды под спагетти можно минут за 10. Это вдвое меньше, чем на электроплите. А все потому, что поверхность не греется сама, а генерирует тепло в стоящей на ней посуде. В комплект к такой панели можно купить духовой шкаф Бош, подходящий по размеру.

Но есть если убрать с индукционки кастрюлю или сковородку, остынет она также очень быстро. В этом плане электрические варочные поверхности больше подойдут тем, кто любит доводить блюда до готовности в теплом месте. Некоторые рецепты требуют как раз такого условия, например:

  • картофельное пюре;
  • жаркое;
  • гурьевская каша.

Вам достаточно отключить электроплиту, оставив кастрюлю на конфорке. Остывать она будет еще минут 7-10. Впрочем, инженеры Bosch решили эту проблему и с индукционными панелями — все новые модели оборудованы таймером отключения.

варочная поверхность Бош

Посудный нюанс

Греться на индукционной панели будут лишь те кастрюли, которые обладают магнитными свойствами. Поэтому перед готовкой проведите ревизию, прикладывая к донышкам магнит. Возможно, вам придется идти в магазин за совместимой посудой. Как вариант – можно приобрести специальный адаптер — металлическую пластину с ручкой. Она выполняет функцию посредника, превращая индукционную конфорку в обычную электрическую.

Джерело: politic.kiev.ua


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Підписатись не коментуючи
E-mail:
  Додавання коментаря:

Підписатись на коментарі по e-mail
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
 


Останні новини

20:30
Україна отримала від Німеччини партію вакцини AstraZeneca
20:00
Бутусов закликав Зеленського прокоментувати ситуацію з "вагнергейтом"
19:30
В Україні змінили правила перетину кордону
19:00
Україна розраховує на приєднання ООН до Кримської платформи
18:30
Майкл Щур висміяв Зеленського за відкриття шкільного басейну
18:05
Адвокат заявив, що Саакашвілі планують вбити
23:00
Зеленський відповів на петицію про вакцинацію
22:00
Савченко прокоментувала історію з підробленими Covid-сертифікатами
21:00
МЗС не пустили російську поетесу в Україну
20:00
У ЄС відреагували на розблокування судової реформи
19:00
Саакашвілі написав листа Садовому
17:00
Ердоган доручив вислати з Туреччини послів 10 країн
15:00
Судову реформу в Україні розблокували
23:00
Стефанчук оголосив про звільнення Железняка
22:30
Зеленського просять надати звання Героя України сотнику УПА
22:00
Путін не повинен боятися вступу України в НАТО - генсек НАТО
20:00
Зеленський має кандидата на пост міністра оборони
15:00
В Україні обрали нового голову Верховного суду
11:00
Нардепи підхопили флешмоб про Бандеру
10:00
Ярош впевнений у зв'язку Киви з спецслужбами Росії
09:00
Прем'єр Грузії висловився про ув'язнення Саакашвілі
08:00
У ТКГ розповіли про стан Кравчука
19:30
Соціологи опитали українців про "Вагнергейт"
19:00
ОП хоче екстрадиції Азарова
18:30
Мінкульт розширив список акторів, які загрожують нацбезпеці
18:00
В ОПЗЖ спростували виключення Киву з партії
17:30
Зеленський і Кличко вперше за довгий час провели зустріч
17:00
Юрист розповів, чи позбавлять Разумкова мандата
16:28
Кива заявив, що його виключили з ОПЗЖ
14:00
Про що говорили Зеленський з міністром оборони США
13:00
Лікарі прагнуть госпіталізувати Саакашвілі
12:00
Рейтинг Разумкова стрімко зростає
11:00
Телеведуча "UA:Перший" заявила про тиск з боку ОП
10:20
"Офшор 95": НАЗК перевіряє декларацію Зеленського
23:30
Разумков і Стефанчук посварилися через закон про олігархів
23:00
Рабінович у Москві зустрівся з радником Путіна
22:40
Зеленський заступився за "Сватів"
22:20
Зеленський розповів про перспективу судової реформи
22:00
Призначено нового першого віцеспікера
21:40
Разумков розповів про членство у фракції
21:20
Адвокати Онищенка зірвали суд
21:00
ВР розблокувала закон про олігархів
20:40
Саакашвілі можуть переселити в українську в'язницю
20:20
Міністр Абрамовський написав заяву про відставку
20:00
Буймістер виключили із фракції "Слуга народу"
19:00
Хто з міністрів може втратити роботу
18:00
Арахамія пояснив, чому досі тримають Третьякову
17:00
КСУ відкрив провадження по звільненню Тупицького
16:00
Рада ухвалила закон про НАБУ
15:00
Глава Пентагону назвав Росію агресором
19:00
Аслунд вважає, що Зеленський наслідує Путіна
18:30
Онищенко розповів про громадянство РФ
18:00
Французький посол покинув Білорусь
17:30
Медведчук прокоментував слова Зеленського про обмін
17:12
У списку санкцій РНБО помилково нікого не вносили - МВС
17:00
Кадрові рішення по Кабміну вирішили відклласти
16:30
Зеленський скликає ВР на позачергове засідання
16:00
Юрист прокоментував ситуацію із Зеленським і Конституційним судом
15:30
Руслан Стефанчук "напросився" до фракцій
15:00
Суд виправдав ексміністра Омеляна
14:19
Зеленський готовий обміняти Медведчука на бранців Кремля
20:00
Зеленський прокоментував свої офшори
19:18
У Кремлі розповіли про можливу зустріч Путіна та Зеленського
19:00
Арахамія підтримав Саакашвілі
18:31
Ведучого телеканалу Мураєва обматюкали у прямому ефірі








Хмарка тегів
-теги не найдены-
РЕКЛАМНІ ПОСИЛАННЯ
    Адмін-панель
     + Реєстрація
     + Відновити пароль?